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Êtes-vous fatigué de votre routine quotidienne de café? Wandering Bear Coffee vous met au défi de sortir des sentiers battus. Le café Wandering Bear est pour tout le monde, peu importe si vous préférez préparer du café à partir de votre Keurig ou profiter d’une infusion froide directement du réfrigérateur.
Nous avons eu la chance d’essayer Wandering Bears Coldbrew et Keurig K-Cups. Pour résumer, nous avons été très impressionnés. Lisez notre examen détaillé et approfondi pour découvrir pourquoi cette entreprise de café est si spéciale.
Histoire Des Ours Errants
Wandering Bear décrit son café comme doux et fort. L’idée est née d’une compétition amicale entre Matt & Ben, deux étudiants diplômés passionnés de café. Les deux amis ont bu de grandes quantités de café, des séances d’étude de fin de soirée aux cours de l’aube. Ils ont rapidement lancé un concours pour trouver la meilleure infusion froide.
Au fil du temps, les techniques d’infusion à froid et de torréfaction du café se sont améliorées. Le duo dynamique a donné son nom à sa création Wandering Bear. Wandering Bear, qui a ouvert une petite cuisine dans le Queens à New York en 2014, est devenue une remarquable entreprise de café à petite échelle et la première à proposer du café infusé à froid en sachet.
Wandering Bear torréfie son café en petits lots directement depuis son emplacement à Brooklyn. Wandering Bear utilise uniquement du café 100 % arabica cultivé dans les montagnes péruviennes. Chaque lot de café Wandering Bear est fabriqué avec des ingrédients de haute qualité.
Ours Errants : Pourquoi Les Choisir ?
Wandering Bear veille à ce que tous les brasseurs de café puissent profiter des saveurs riches et robustes du café. Ils n’ont pas à offrir une large gamme de rôtis. Wandering Bears propose du café moulu, des K-Cups Keurig et de l’infusion froide à la pression. Tous leurs produits de café sont fraîchement infusés et habilement fabriqués.
En raison de leur durée de conservation prolongée, de nombreuses infusions froides sont désormais saturées de sucre et manquent de fraîcheur et de saveur. De nombreuses infusions froides, en particulier celles fabriquées par de grandes entreprises de marque, peuvent avoir un goût brûlé ou terne en raison de la torréfaction excessive et de la production de masse de café.
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Vous pouvez choisir entre Straight Black ou l’aromatiser avec de la noisette et de la vanille. Vous pouvez profiter d’une infusion froide directement depuis votre réfrigérateur, comme vous le souhaitez.
Café Moulu Et K-Cups
De nombreux producteurs de K-Cup et de café moulu ont également tendance à négliger l’emballage et l’expédition de leurs grains immédiatement après la torréfaction. Certaines personnes ramassent des haricots qui n’ont pas été bien transformés ou qui ne sont pas en meilleure santé. Ils peuvent même faire un mauvais travail en les torréfiant.
Les produits de café moulu de Wandering Bears ne sont pas concernés par cet oubli. Vous pouvez être sûr que votre café du matin aura un goût frais en surveillant chaque étape, de la sélection des grains de café à la torréfaction et à l’emballage en passant par l’expédition.
Ce Que Nous Avons Reçu
Deux boîtes de Wandering Bearone nous ont été envoyées. L’un contenait des K-Cups Wandering Bears et une livre de terre grossière pour le brassage à froid. L’autre contenait trois cartons d’infusion à froid pesant 2 722 grammes. Les échantillons d’infusion froide que nous avons reçus comprenaient de la bière froide noire pure ainsi que des saveurs de vanille et de noisette.
Nous avons également infusé des K-Cups Wandering Bears à l’aide de notre Keurig 60. Chaque boîte contenait 10 dosettes scellées et prêtes à être infusées. Même si le Keurig est sans intervention, le marc de café était parfaitement moulu et frais. Cela a abouti à une délicieuse infusion.
Notre Avis Sur L’ours Errant : Quel Est L’essentiel ?
Examen De L’infusion à Froid En Profondeur
Wandering Bears Cold Brew peut être dégusté de différentes manières. Vous avez trois options pour l’infusion à froid en sac dans une boîte, et vous pouvez également acheter du marc de café pour faire votre propre infusion à froid à la maison. Wandering Bear vous assurera d’avoir une infusion froide délicieuse, riche et fraîche à chaque fois que vous sirotez.
Wandering Bear s’engage à torréfier son café et à le préparer pour vous. Vous pouvez simplement vous détendre et profiter de votre tasse de café frais et croustillant. Vous pouvez également vous essayer à la préparation d’infusions froides avec du marc de café Wandering Bears.
Nos premières impressions : la boîte
Wandering Bears cold brew boxed cold brew a la caractéristique la plus frappante : le design de sa boîte. Bien que la construction intérieure du combo sac-boîte soit bien pensée, la caractéristique la plus impressionnante est le bec verseur extérieur qui distribue le café.
Le bec verseur est solidement fixé à l’avant de la boîte et comporte un bouton-poussoir qui facilite le versement du café. Placez simplement la boîte dans le réfrigérateur, placez votre tasse sous le couvercle et appuyez sur le bouton pour ouvrir le bec verseur.
Wandering Bear propose deux tailles de cartons d’infusion à froid : un gallon (environ 21 verres de café) ou 2 722 grammes (environ 16 verres). Après avoir choisi la taille de votre carton, vous pouvez choisir le nombre de cartons à commander à la fois.
Le domaine : nos premières impressions
La première chose qui nous a frappés lorsque nous avons ouvert notre sac de café moulu fraîchement torréfié a été son odeur irrésistible. Nous avons été immédiatement captivés par le doux arôme du marc de café noir et riche. Après quelques heures de trempage (12 pour être exact), nous avons eu une délicieuse infusion froide que nous avons pu déguster tout au long de la semaine.
Wandering Bears a recommandé un rapport de 1 tasse de café moulu pour 3 tasses d’eau chaude filtrée. La méthode d’infusion que nous avons utilisée était simple en utilisant un sachet de thé/récipient Mason. Cependant, il existe de nombreuses options d’infusion à froid qui peuvent vous aider à faire des lots plus importants.
Notre infusion froide avait une teneur élevée en caféine, mais était encore assez forte pour avoir plusieurs tasses. C’était rafraîchissant et croustillant en soi. Nous l’avons associé à une crème au lait d’amande douce pour le rendre plus léger et plus agréable.
Choses Que Nous Aimons
La qualité plutôt que la quantité
Wandering Bear croit que la qualité est plus importante que la quantité, ce qui rend leur café plus délicieux. Nous ne pouvons pas ignorer leur dévouement à fabriquer le meilleur café infusé à froid sur le marché. Wandering Bear vous permet d’économiser de l’argent chaque semaine en n’utilisant pas le service au volant de Starbucks tout en profitant de café torréfié artisanalement en petites quantités.
Variété de saveur
Il n’est pas facile de créer un délicieux café infusé à froid avec un édulcorant ou un arôme ajouté. Les compagnies de café qui proposent des infusions froides aromatisées sont souvent trop sucrées ou ont trop de saveur.
Wandering Bear prépare son café infusé à froid avec des noisettes et de la vanille 100% biologiques. L’équilibre parfait des saveurs de vanille et de noisette est atteint, ce qui en fait une excellente combinaison.
Capacités de stockage
Vous manquez de place dans votre réfrigérateur ? L’infusion froide de Wandering Bear a un avantage : vous n’avez pas besoin de la réfrigérer une fois ouverte. Vous pouvez le ranger dans votre garde-manger jusqu’à ce que vous l’ouvriez.
C’est une fonctionnalité intéressante, car d’autres infusions froides moins chères ou de moindre qualité doivent être conservées au réfrigérateur immédiatement après avoir été infusées. Vous devrez tenir compte de l’espace de réfrigérateur supplémentaire dont l’infusion aura besoin, que vous le fassiez vous-même ou que vous en achetiez un dans un magasin.
La bière froide Wandering Bears est l’une de nos préférées. Si vous avez besoin de le garder quelque part jusqu’à ce que vous soyez prêt à l’utiliser, c’est facile.
Vous pouvez faire votre propre infusion.
La flexibilité de Wandering Bear est une autre chose que nous aimons. Il n’est pas facile de perfectionner le café infusé à froid au robinet, mais les clients peuvent faire leur propre café à la maison avec les grains de café Wandering Bears.
Wandering Bear vous permet de choisir entre efficacité et authenticité lors de la préparation de votre café. C’est à cela que sert Wandering Bear : préparer un délicieux café qui satisfera vos papilles et répondra à vos besoins.
Boîtes d’infusion à froid Wandering Bear
Vous pouvez choisir entre Straight Black ou l’aromatiser avec de la noisette et de la vanille. Vous pouvez profiter d’une infusion froide directement depuis votre réfrigérateur, comme vous le souhaitez.
Considérez Ces Choses
Taille plus grande = Manque d’options de saveur
Nous aimons les saveurs d’infusion à froid de vanille et de noisette. Malheureusement, ils ne sont disponibles que dans les plus petites tailles de carton de 2 722 g. Vous pourrez profiter de la bière froide sans saveur Wandering Bears lorsque vous achetez un gallon.
Vous devriez garder votre crémier, édulcorant et autres saveurs à la maison si vous aimez ajouter un peu d’éclat au café infusé à froid.
Examen Rapide De La K-Cup
Il n’y a qu’un seul café K-Cup parmi lequel vous pouvez choisir quand il s’agit de choisir vos K-Cups. Wandering Bear utilise uniquement du café 100% arabica biologique pour son café K-Cup. Wandering Bear ajoute 25% de café en plus à chaque K-Cup, fournissant 250 mg de caféine.
Il existe quelques options de torréfaction, mais vous avez une certaine flexibilité quant au nombre de K-Cups que vous pouvez commander en même temps. Vous pouvez choisir parmi les tailles 10, 30 ou 60 dosettes pour obtenir jusqu’à deux mois d’approvisionnement en infusion d’ours errant corsée et corsée.
Ce Que Nous Aimons
Saveur
La saveur préférée des Wandering Bears K-Cups est sans conteste la saveur. Ce rôti foncé est audacieux en saveur mais pas trop amer. Il a des notes de chocolat sucré et de caramel qui en font un breuvage plus succulent et plus sucré. Cette torréfaction foncée est excellente comme café noir ordinaire ou associée à un café moitié-moitié.
Compatibilité
Vous n’avez pas de Keurig chez vous ? Pas de soucis! L’infusion de K-Cup est facile avec les K-Cups Wandering Bears. Ils sont compatibles avec de nombreuses cafetières à usage unique ! Vous pouvez utiliser Keurig 1.0 ou 2.0, Cuisinart, les machines à portion individuelle Mr. Coffees et Cuisinart. Si le café en portion individuelle est votre préféré, vous n’avez pas à vous soucier de la compatibilité. Ajoutez simplement l’une des dosettes de café Wandering Bears et vous êtes prêt à partir !
Qu’est-ce Qui Pourrait être Amélioré ?
Plus de variétés de rôti
Les K-Cups Wandering Bears nous vont bien. Cependant, nous pensons que Wandering Bear pourrait bénéficier d’une plus grande variété de rôtis. On est sous le charme de ces K-Cups. Cependant, nous pensons que Wandering Bear pourrait être plus accessible aux brasseurs de café qui préfèrent les torréfactions légères et moyennes.
Éléments à Prendre En Compte à Propos De L’ours Errant
Alors que l’infusion à froid Wandering Bears et les K-Cups sont tous deux très sympathiques, il y a certaines caractéristiques que nous aimons dans la marque. Wandering Bear est méticuleux pour s’assurer qu’il répond aux normes les plus élevées de torréfaction du café. Voici quelques faits saillants.
Impact Environnemental
Wandering Bear croit qu’un environnement sain est essentiel pour la culture d’un café sain. Wandering Bear fabrique tous ses cartons d’infusion à froid à partir de matériaux 100 % recyclables. Les K-Cups, cependant, sont également recyclables. Wandering Bear vous permet de profiter facilement de votre café et de vous sentir bien.
Économique
Le prix de Wandering Bear est l’un de ses nombreux avantages qui pourrait vous surprendre. Vous ne vous sentirez peut-être pas à l’aise de payer un peu plus pour un café plus audacieux si vous achetez du café dans un dépanneur. Ce café n’est pas bon marché, il est de bonne qualité.
Ce n’est pas votre infusion froide moyenne et ennuyeuse. Un carton de 2 722 grammes d’infusion à froid vous coûtera environ 1,50 €. Il s’agit d’une infusion froide torréfiée en petits lots qui vous durera une semaine et vous fera économiser de l’argent.
Vous pouvez également acheter deux fois plus de dosettes au même prix que les autres marques de K-Cup mais avec la moitié de la saveur/fraîcheur. Un pack de 10 K-Cups Wandering Bears devrait vous coûter environ, mais il sera toujours plus abordable que le service au volant Starbucks tous les matins.
L’attention portée aux détails, la saveur soigneusement torréfiée et l’accessibilité des clients de Wandering Bear en valent le coût supplémentaire. Les deux produits vous offriront un excellent rapport qualité-prix. Les cafés en petites quantités peuvent également être une option économique si vous fréquentez les cafés.
Simplicité & Efficacité
Les K-Cups Wandering Bears sont simples à utiliser et rendent le café froid plus agréable. Il vous suffit de le mettre au réfrigérateur et vous pourrez tout de suite profiter d’un café fraîchement infusé !
Boîtes d’infusion à froid Wandering Bear
Vous pouvez choisir entre Straight Black ou l’aromatiser avec de la noisette et de la vanille. Vous pouvez profiter d’une infusion froide directement depuis votre réfrigérateur, comme vous le souhaitez.
Dernières Pensées
À qui Wandering Bear convient-il le mieux ? Wandering Bear est le bon choix pour vous si vous êtes un connaisseur de café qui est toujours en déplacement et qui n’a pas le temps de moudre, d’infuser ou de préparer du café pour vous alimenter tout au long de la journée.
Wandering Bear fournira les meilleurs cafés biologiques, extra-caféinés et corsés que vous n’aurez jamais goûtés. Les produits Wandering Bear sont disponibles à l’achat.
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