Les Inconvénients

  • Coûteux
  • il faut du temps pour chauffer
  • Pas de broyeur intégré

Si vous pouvez faire votre propre café, pourquoi l’acheter sur le chemin du travail ? Des machines à expresso semi-automatiques expertes comme la Rancilio Silvia M peuvent vous aider à y parvenir.

Ne vous laissez pas intimider par l’idée d’avoir une machine à expresso chez vous. Rancilio, un fabricant de qualité, comprend l’importance des machines faciles à utiliser. Le Silvia M est exactement cela.

Ne présumez pas que le café convivial est médiocre. Vous serez étonné de la qualité des pièces de la marque et vous vous demanderez pourquoi vous ne vous êtes pas lancé plus tôt. Ce sera une habitude après la première tasse, promis.

Laisse moi te dire.

Performance

Cette machine fait la plupart des choses que vous attendez des machines à expresso de haute qualité.

  • Les pièces durables de haute qualité durent longtemps et réduisent considérablement le risque d’usure.
  • Excellente gestion de la chaleur.
  • Vous n’avez pas besoin d’être sous pression pour faire un bon café.
  • Pour faire mousser, un bec maniable est disponible.

Silvia M produit les mêmes expressos de haute qualité que les machines professionnelles, mais sans toutes les fonctions complexes que vous n’aurez peut-être pas le temps de comprendre.

Le modèle de Rancilio a une seule chaudière. Cela signifie que vous ne pouvez pas cuire à la vapeur et infuser simultanément. Il s’agit d’une fonctionnalité importante sur laquelle vous ne pouvez pas faire de compromis et qui nécessitera une machine capable de faire les deux. Consultez notre liste complète de machines à expresso automatiques.

Goûter

Cette unité peut produire un café corsé grâce à sa pompe robuste de 15 bars. Bien que cela puisse prendre un certain temps, vous finirez par être en mesure de préparer vos propres cafés qui rivalisent avec les meilleurs. Pour éviter les arrière-goûts désagréables, assurez-vous de nettoyer et d’entretenir votre machine.

Conception

La qualité est la première chose qui me vient à l’esprit lorsque je regarde le Silvia M. La marque se concentre sur la fabrication du meilleur appareil de sa catégorie, de la chaudière en laiton qui chauffe à l’intérieur à la buse vapeur qui tourne dans toutes les directions.

Les nouveaux modèles Rancilios ont un point commun : l’intérieur de la chaudière est désormais en acier inoxydable. Le cuivre était utilisé dans la plupart des unités auparavant. La chaudière ne brûlera pas si elle est en acier inoxydable.

Commençons par les bases.

  • Il mesure 23 cmx29cmx34cm
  • Il pèse 140 kg
  • Il est livré avec une chaudière de 0,3L
  • Il faut 1100W
  • Dégagement de la tasse : 9 cm
  • Taille du réservoir d’eau: 2L

Bien qu’il ne s’agisse pas de la plus petite unité disponible, il peut toujours s’adapter confortablement sur la plupart des comptoirs de cuisine. La forme carrée et le poids de l’unité garantissent qu’elle ne basculera pas. Il s’agit d’un excellent élément de sécurité.

Cet ajout élégant à tout intérieur moderne est fait d’un superbe acier inoxydable argenté.

Les panneaux avant contiennent toutes les fonctions, telles que les boutons et les boutons. Cela facilite l’accès. Il est facile de placer l’unité entre les appareils, sans restreindre sa fonctionnalité.

Le porte-filtre est également une fonctionnalité intéressante. Ce modèle est un exemple des récentes améliorations de la marque. La poignée a été conçue de manière ergonomique. Votre main ne se fatiguera pas même lorsque vous préparerez du café pour tout votre bureau. Vous avez également plus de contrôle et de puissance avec cette poignée.

Le réservoir à l’arrière est le seul problème. Il peut être difficile à atteindre ou à retirer, surtout si vous avez un comptoir encombré.

Il n’inclut pas de moulin à café. Cependant, la marque vend des unités de qualité si nécessaire.

Caractéristiques

Cette machine à expresso est-elle celle que vous recherchiez ? Ces caractéristiques rendront votre première tasse de café délicieuse.

  • Il faut 3 minutes pour que la machine se réchauffe. Bien que cela prenne un peu plus de temps que d’autres unités plus petites, cela est acceptable étant donné qu’il possède le plus grand volume de machines domestiques sur le marché.
  • Puissance : Cette pompe extrait la saveur de vos expressos avec une pression de 15 bars.
  • Gestion de la chaleur Espresso chaud sans goût de brûlé grâce aux trois thermostats de la machine. Ils surveillent et contrôlent les niveaux de chaleur pour assurer des performances optimales.
  • Chauffage des tasses : Toute la surface supérieure de la machine peut être utilisée pour réchauffer les tasses. Vous pouvez contenir 6 tasses. Cela permet de garder votre comptoir propre et les tasses de tout votre groupe au chaud.

Suppléments Possibles

Ce n’est pas une fonctionnalité standard, mais vous pouvez acheter un adaptateur de capsule et un kit de dosettes. Vous pouvez également acheter des moulins séparément de la marque.

C’est Facile à Utiliser

C’est toujours une machine de tous les jours, malgré ses caractéristiques haut de gamme.

La configuration compliquée peut rendre difficile pour les consommateurs d’essayer de nouvelles choses. Ce Rancilio est facile à utiliser. Branchez-le simplement lorsque vous l’obtenez et vous pouvez faire des expressos comme un barista.

Les boutons étaient faciles à comprendre pour moi.

La vapeur et la mousse sont les seuls domaines avec lesquels vous pourriez avoir des difficultés. La baguette à vapeur de Rancilio est plus flexible que les modèles de maison Rancilio précédents. Il peut être déplacé dans plusieurs directions. Il est un peu difficile d’obtenir une mousse parfaite en raison du seul trou. Cela en fait une machine plus adaptée aux cafetières expérimentées.

Nettoyage & Entretien

Commençons par nettoyer votre tasse à partir du moment où vous l’avez finie.

Il est plus facile d’extraire la rondelle sèche des porte-filtres que la plupart des machines. Pourquoi? Le solénoïde à 3 voies Silvia Ms. Cela supprime la pression immédiatement après avoir bu votre expresso.

Cette valve protège également d’autres parties de la machine. Ils dureront plus longtemps car ils sont soumis à moins de pression.

L’extérieur de l’appareil est facile à nettoyer, grâce à sa surface lisse. Pour éliminer tout excès d’eau, le bac d’égouttage peut être facilement retiré par l’avant.

Il existe deux manières de nettoyer l’intérieur de la machine. Ceci est important non seulement pour le maintenir en bon état, mais aussi pour préserver son bon goût.

  • Utilisez cette méthode une fois tous les trois mois. Tout type de poudre détartrante peut être utilisé. Mélangez-le avec de l’eau dans un récipient et laissez-le passer dans la machine. Alternez l’eau courante à travers le bec ou la tête. Une fois que vous avez terminé, faites couler deux réservoirs d’eau dans la machine de la même manière.
  • Rinçage à contre -courant Mettez le panier aveugle avec quelques granulés de nettoyage dans le porte-filtre. La machine doit fonctionner pendant quelques secondes à la fois, environ 10 secondes chacune. Le savon lavera le savon puis déposera le savon dans le bac d’égouttage. Pour vous assurer que tout le savon est retiré de votre machine, rincez-la à l’eau et n’utilisez pas de granulés de nettoyage.

Dernières Pensées

Remarque : Vous pouvez également envisager d’autres options. Avant d’acheter la Gaggia Classic, vous voudrez peut-être regarder la machine à café Gaggia Classic. Le Gaggia peut également être utilisé avec des dosettes, et c’est un peu moins cher.

Il existe de nombreuses raisons pour lesquelles la machine à expresso Silvia M est l’un des modèles les plus appréciés. Cette machine vaut l’investissement si vous avez suffisamment d’espace de comptoir et un broyeur supplémentaire.

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