Vous êtes à court de filtres à café mais vous avez encore besoin de faire du café.
Ne vous inquiétez pas, il existe de nombreuses alternatives de filtres à café que vous pouvez utiliser.
Vous pouvez fabriquer vos propres filtres à café en utilisant des techniques et des matériaux simples que vous avez peut-être déjà dans votre maison.
Café De Cow-boy
Avez-vous déjà essayé le café cowboy ? C’est un excellent substitut aux filtres à café et a un goût délicieux s’il est bien fait. Il ne nécessite aucun équipement particulier. 2 cuillères à soupe de café moulu finement pour 227g d’eau. Porter de l’eau à ébullition dans une casserole.
Étamine
Vous pouvez utiliser une étamine de votre armoire pour la plier plusieurs fois, puis la couper à la taille de votre panier-filtre. Filtrez ensuite votre café normalement. Il n’y a plus besoin d’en faire.
Chaussettes
Le café est fait avec une chaussette en coton épais ou en mousseline. C’est une méthode très ancienne et largement utilisée.
Vous pouvez également laver et réutiliser vos chaussettes en coton, ce qui est plus écologique que les filtres à café. Vous pouvez placer votre marc de café dans la chaussette, puis tenir la chaussette au-dessus d’une casserole pour chauffer l’eau.
Vous pouvez également placer les chaussettes dans une casserole et ajouter l’eau chaude. Laissez infuser encore quelques minutes. Le meilleur café est moyennement ou grossièrement moulu. Même une paire de bas ou un mouchoir peuvent être utilisés.
Il existe également des chaussettes à café réutilisables qui peuvent être utilisées encore et encore si vous êtes un amateur de café soucieux de l’environnement.
Café De Boue
Le café de boue est une autre alternative savoureuse aux filtres à café. Ajoutez simplement une tasse de café moulu au fond d’une tasse. Ensuite, faites chauffer de l’eau et remuez. Vous verrez les motifs commencer à s’installer. Laissez-les reposer pendant quelques minutes avant de pouvoir commencer à boire.
Ajoutez du lait à votre café une fois que le marc s’est installé. Le café deviendra granuleux s’il est agité une fois que le marc s’est calmé. Le café finement moulu est préférable.
Filtres Réutilisables
Les filtres métalliques réutilisables sont une excellente alternative aux filtres en papier. Ils peuvent être réutilisés pour une fraction du prix.
Presse Française Ou Cuisinière
Les presses françaises et les machines à café Stovetop font de délicieuses infusions. Ils sont peu coûteux et ne nécessitent aucun filtre en papier.
Café Instantané
En cas de pénurie de filtres, il est judicieux de conserver le café instantané dans votre armoire. Il sert également de sauvegarde pour les grains de café.
Attention : Utilisez Des Serviettes En Papier
Ce n’est pas une bonne idée!
Une chaleur élevée peut faire déchirer les serviettes en papier. Ils peuvent également être traités avec des produits chimiques qui peuvent affecter le goût de votre café.
Conclusion
Quel que soit le substitut de filtre à café que vous utilisez, vous pouvez désormais créer un plan de sauvegarde.
Ne vous inquiétez pas si vous ne trouvez pas de filtres à café lorsque vous vous levez le lendemain matin. Le café a été préparé pendant des siècles sans aucun filtre, cafetière ou autre gadget. Si vous suivez les suggestions ci-dessus, ce sera une excellente matinée remplie de café.
