Meilleure Machine à Expresso Automatique
De nombreux amateurs de café rêvent de devenir barista à domicile, où ils peuvent préparer n’importe quoi, d’un Americano au latte parfait en pyjama.
Vous aurez besoin d’une machine à expresso si vous êtes prêt à franchir cette étape. Une machine à expresso manuelle est idéale pour les débutants ou si vous vous sentez particulièrement fatigué.
Nous sommes là pour vous aider à choisir la meilleure machine à expresso automatique. Ces machines sont faciles à utiliser et préparent une excellente tasse de café à chaque fois. C’est ce dont un amateur d’espresso a besoin dans sa vie.
Résumé rapide : Les meilleures machines à expresso automatiques
À QUELLE AUTOMOBILE POUVEZ-VOUS ALLER ?
Il existe de nombreuses options en matière de machine à expresso automatique. Ils se distinguent par votre implication dans le processus de brassage.
Une machine à expresso automatique vous permet de la démarrer mais ne tire le coup d’espresso que pendant une durée prédéterminée. Certaines machines vous permettent de régler l’heure, d’autres non.
La plupart des machines ne sont pas commercialisées comme étant automatiques. De nombreuses machines automatiques sont presque identiques en apparence et en fonction, et beaucoup d’entre elles ressemblent à des semi-automatiques. Certaines machines automatiques sont presque super-automatiques, mais d’autres ont quelques extras.
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MACHINES EXPRESSO SUPER-AUTOMATIQUE VS. SEMI-AUTOMATIQUE
MACHINE ESPRESSO SEMI-AUTOMATIQUE
Les machines semi-automatiques peuvent aller plus loin que les automatiques. Ces machines vous permettent d’ajuster le réglage de la mouture et le temps de tirage. Cela vous donne un meilleur contrôle sur le résultat final.
Ces machines sont similaires aux machines à expresso automatiques en ce sens que vous devez moudre et tasser vous-même votre café. Cela peut être idéal pour ceux qui aiment expérimenter avec leur infusion. Cela peut être déroutant, surtout si c’est votre première fois.
Ces machines sont nos préférées, car elles allient praticité et facilité d’utilisation avec personnalisation et toucher. Ces machines semi-automatiques sont nos meilleurs choix, même si elles ne sont pas entièrement automatisées.
MACHINES EXPRESSO SUPER-AUTOMATIQUE
Les machines super-automatiques peuvent être décrites comme des machines entièrement automatisées qui ont plus de cloches, de sifflets et de fonctionnalités. Ces machines sont souvent équipées de mousseurs à lait et de broyeurs intégrés. C’est ce qui les distingue.
Une machine à expresso super automatique tassera automatiquement votre café. Cela signifie que vous pouvez vous détendre et laisser votre barista faire le reste.
Une machine à expresso super automatique demande essentiellement à la machine de faire le travail. Certaines machines permettent des personnalisations très spécifiques, ce qui peut être utile si vous êtes un maniaque du contrôle. Vous devrez peut-être accepter la façon de faire de la machine, mais toutes les machines ne peuvent pas être personnalisées.
MEILLEURES MACHINES EPRESSO SEMI-AUTOMATIQUE
M. CAFÉ CAFÉ BARISTA MACHINE À EXPRESSO
Mr. Coffees Caf Barista est une machine abordable. La machine Mr. Coffees Caf Barista est le bon choix. Bien qu’il soit souvent appelé semi-automatique, il dispose d’options automatiques et de redondances semi-automatiques. Il peut s’adapter à n’importe quel niveau d’expérience.
Il dispose également d’un mousseur à lait automatique et d’un panneau de commande à une touche. Il y a aussi un plateau réglable, des réservoirs amovibles et un plateau pour tasses. Ces fonctionnalités rendent Caf Barista facile à utiliser, propre et délicieusement convivial.
Nous sommes très déçus de ce produit en raison des pièces de qualité inférieure et de l’espresso plus faible. Cette machine ne durera pas éternellement à cause de ses pièces bas de gamme. De plus, il n’est pas aussi durable que les machines haut de gamme.
MACHINES À EXPRESSO BREVILLE BARISTA TUCH BES880BSS
La touche Barista est une excellente machine à expresso si vous avez le budget. Il sera rentable en moins d’un an si vous dépensez cinq dollars par jour en café. Il possède toutes les fonctionnalités que vous attendez d’une machine à expresso automatique.
Le Barista Touch combine des capacités automatiques et une flexibilité semi-automatique. Il est presque identique au modèle Oracle, mais il est plus petit et n’a pas de bourrage automatique.
L’écran LCD fournit des instructions faciles à suivre et des infusions délicieuses et cohérentes qui facilitent l’apprentissage. Cette machine vaut de l’argent si vous êtes capable de supporter son prix.
MACHINE À EXPRESSO BREVILLEBES870XL BARISTA
La machine Barista Express est un excellent choix. La machine est semi-automatique et facile à utiliser, que vous soyez débutant ou expert.
Il est similaire au Barista Touch automatique de Breville mais a moins de cloches et de sifflets. Bien qu’il dispose de certaines fonctionnalités automatiques, l’accent est mis sur le semi-automatique. Il est doté d’un broyeur conique en acier inoxydable avec lame en acier inoxydable, d’une lumière Clean Me, d’une trémie à grains scellée d’une demi-livre, d’un bourreur de 54 millimètres et d’une baguette à vapeur.
Cette machine est fortement recommandée. Bien qu’elle présente quelques inconvénients, cette machine reste beaucoup moins chère que les autres machines à expresso super-automatiques.
MANACHINE ESPRESSO RANCILIO SILVIA
La machine semi-automatique Silvia est durable et performante. La machine est connue pour produire un expresso parfait. Cette machine est destinée à ceux qui veulent profiter d’un expresso de haute qualité.
Bien que ce modèle ne soit pas aussi coûteux qu’un Breville, il vous offrira une bien meilleure qualité que les modèles bas de gamme. Le Silvia est un excellent choix pour l’espresso, en particulier lorsqu’il est associé à un moulin à café de qualité et à des grains fraîchement torréfiés. La tête de groupe est de qualité commerciale et la poignée du porte-filtre est bien conçue.
Le seul problème est le fait que vous devez acheter des accessoires (comme une meuleuse), ce qui peut être un peu gênant à un prix plus élevé.
MACHINE ESPRESSO BREVILLE BES840XL, L’INFUSEUR
La machine Breville BES840XL est durable, élégante et professionnelle. Ce Breville vous donnera un contrôle total sur vos infusions et produira des résultats de haute qualité.
Le modèle Breville a deux chaudières, deux pompes et de nombreuses options programmables. La traction parfaite est garantie par la soupape de surpression, la fonction de préinfusion et les commandes volumétriques programmables. La baguette vapeur peut être utilisée à 360° pour préparer des boissons au café à base de lait.
Cette machine à expresso semi-automatique dispose d’une fonction de démarrage automatique, d’un écran LCD rétroéclairé et d’alertes audio. Il comprend également un pilon intégré et un bol à mousser en acier inoxydable. Nous avons des réserves sur la relative nouveauté de cette machine. Il semble robuste et fiable en théorie, mais il n’a pas été prouvé qu’il l’est en pratique.
GAGGIA RI9380/46 MACHINE EXPRESSO CLASSIQUE
La machine à expresso Gaggia RI9380 est fabriquée en acier inoxydable massif. Il s’agit d’une machine à expresso de style commercial qui peut être utilisée chez vous. Le Classic Pro est le meilleur choix si vous aimez vous réveiller chaque matin avec un espresso fort et riche.
Cette Gaggia a de nombreuses fonctionnalités que nous aimons. Il dispose d’une portabilité en laiton chromé de 58 millimètres, d’un groupe d’infusion, d’une électrovanne à trois voies et d’un réservoir d’eau pouvant stocker une grande quantité d’eau. Vous pouvez facilement accéder au réservoir d’eau en plaçant le couvercle sur le dessus de votre machine à expresso.
Le réservoir d’eau de la machine est facilement accessible. Les interrupteurs à bascule et le bouton sont faciles à utiliser. Vous pouvez tourner la buse à vapeur, qui est similaire au modèle commercial, pour vous permettre de cuire à la vapeur et de texturer le lait à la consistance souhaitée. Cela crée une micromousse veloutée.
Le Classic Pro propose du café prémoulu et Easy Serving Espresso (ESE), infusion de dosettes avec son récipient sous pression. Il a également une conception mise à jour qui comprend des supports de pompe mis à jour pour un brassage plus silencieux.
MACHINES EXPRESSO SUPER-AUTOMATIQUE SUPER-AUTOMATIQUE
GAGGIA RI8762 ANIMA PRESTIGE FABRICATION ESPRESSO AUTOMATIQUE
Gaggias Anima Prestige est une machine à expresso compacte haut de gamme . Cette machine est facile à utiliser et dispose de tout ce dont vous avez besoin, y compris la technologie Rapid Steam et la mousse automatique.
Parmi les autres caractéristiques notables, citons la pré-infusion, un ensemble d’infusion amovible, un processus de détartrage programmable, un arrêt automatique à économie d’énergie et des panneaux en acier inoxydable. Cette machine peut fournir des résultats impressionnants et fiables et permet une bonne quantité de personnalisation.
Le distributeur de café a une température réglable et un moulin à café à 5 grains . Vous pouvez également choisir parmi 3 réglages de température ou des options d’infusion programmables pour le meilleur café, quoi qu’il arrive.
Cette machine est parfaite pour les personnes qui n’hésitent pas à renoncer à un certain contrôle pour profiter du café.
MACHINE EXPRESSO SUPER AUTOMATIQUE DE LONGHI ESAM3300 MAGNIFICA
La machine à expresso De Longhi ESM3300 est un bon choix de milieu de gamme d’une entreprise respectée. De Longhi est une marque bien connue pour la production d’appareils de cuisine abordables et de haute qualité. Ce produit nous a valu le titre de meilleure machine expresso super-automatique du marché.
Vous pouvez préparer du café frais à chaque fois avec le moulin à café intégré. La machine dispose également d’une double chaudière, d’un système de cappuccino spécialisé et d’une fonction d’arrêt automatique. Il dispose également d’un réservoir d’eau de 1 701 grammes. Ces caractéristiques vous permettent de profiter de la machine à expresso super automatique avec le luxe supplémentaire des baguettes à vapeur manuelles et des options de personnalisation.
Nous n’avons trouvé que deux problèmes avec cette machine : le broyeur est un peu bruyant et ne fonctionne pas bien avec les rôtis lourds (ou huileux).
JURA IMPRESSA – C65 FABRICATION AUTOMATIQUE ESPRESSO
La Barista Touch est une machine à expresso haut de gamme qui coûte un peu moins cher que la Barista Touch.
Le principal argument de vente de la Jura Impressa est la technologie Aroma+. Cette technologie améliore le processus de mouture du café. Le processus en trois étapes rend ces machines à expresso super simples à utiliser. Il est également assez compact.
Il y a deux inconvénients à cette buse vapeur : la brillance de la finition rend difficile la détection des empreintes digitales et la buse vapeur est un peu terne. Cette machine est bien construite et vaut bien l’investissement.
MEILLEURE MACHINE ESPRESSO TOUT-EN-UN
DE LONGHI BCO430BM
Une machine qui peut tout faire est essentielle pour tout barista en herbe. Le DeLonghi fait exactement cela. Cette machine à expresso/café tout-en-un peut préparer des expressos, des cappuccinos et des lattes de 15 bars, ainsi qu’un délicieux café goutte à goutte.
Les machines semi-automatiques à chargement frontal des réservoirs de café et d’eau offrent une commodité supplémentaire. Le système de saveurs extrait un maximum de saveurs pour faire un expresso parfait et une tasse parfaite.
MEILLEURE MACHINE À EXPRESSO PERSONNELLE
DE LONGHI, EC155
Notre choix pour les machines à expresso personnelles et le meilleur rapport qualité-prix est le DeLonghi EC155 . Cette machine est beaucoup plus abordable que l’EC155, mais elle ne fait aucun compromis sur la qualité.
Le DeLonghi dispose d’une chaudière en acier inoxydable robuste qui peut être utilisée avec des dosettes de café ou vos propres grains. Après un peu de pratique, vous pouvez ajuster la pression de l’eau et la pression de la vapeur pour obtenir l’espresso parfait.
Nous avons une plainte. Vous devez acheter votre broyeur et votre pichet à lait séparément. Il est toujours très convivial et peut être utilisé comme machine de démarrage.
Que Pouvez-vous En Faire ?
Vous n’êtes toujours pas convaincu d’acheter une de ces machines Vous n’êtes pas sûr de ce que vous pouvez faire avec l’une de ces machines ? Nous avons ce qu’il vous faut.
Voici quelques choses que votre machine peut faire :
EXPRESSO DROIT
Une variété de boissons caféinées à base d’espresso riche et classique. Il peut être apprécié avec la délicieuse crème.
Vous apprécierez davantage la qualité de la boisson si vous disposez d’une machine haut de gamme. Ceci est particulièrement utile lorsque vous avez besoin d’un coup de fouet à la caféine .
AMÉRICAIN
L’Americano est fait pour vous si vous ne voulez pas boire trop d’espresso, mais que vous aimez quand même le goût du lait fumant.
C’est moitié eau et moitié expresso. C’est une version plus longue et moins diluée. Cette boisson a meilleur goût lorsqu’elle est brassée à l’aide d’une machine haut de gamme comme la Gaggia Brera .
Nous votons cette machine super-automatique pour Americanos en raison de sa baguette de vapeur programmable et de sa baguette de brassage, qui se double d’un distributeur d’eau chaude.
LONGO
Lungo est essentiellement un Americano dans lequel l’eau est ajoutée pendant le processus de brassage et non après. Ceux-ci peuvent être réalisés avec des machines semi-automatiques et plus flexibles.
RISTRETTO
Le Ristretto est un autre type de Lungo. La moitié de la quantité normale d’eau est utilisée pour la dose d’espresso. C’est une excellente option pour ceux qui préfèrent leur expresso fort . Vous voulez une machine en laquelle vous pouvez avoir confiance pour faire un excellent expresso.
LATTÉ
Bien que vous puissiez faire un café au lait avec une machine à expresso , il est préférable d’en utiliser une. Cette boisson à base de lait nécessite une baguette vapeur. Recherchez des baguettes de haute qualité et faciles à utiliser.
MACCHIATO
Une machine à espresso vous offre la possibilité de préparer soit un espresso macchiato , soit un latte macchiato. Vous aurez besoin d’un fouet fumant pour préparer l’une ou l’autre de ces options. Il est plus important de faire un bon espresso macchiato. La baguette vapeur pour le latte macchiato est encore plus importante.
Le Breville Barista Express est un excellent choix si vous préférez le macchiato. Cette machine semi-automatique permet de réaliser un espresso macchiato ou un latte grâce à sa buse vapeur.
CAPPUCCINO
La boisson italienne classique est composée de quantités égales d’espresso, d’eau cuite à la vapeur et de mousse de lait. Une bonne machine de milieu de gamme fonctionnera bien et vous obtiendrez un espresso de qualité décente ainsi qu’une excellente baguette à vapeur.
UN PEU D’AIDE AVANT D’ACHETER UNE MACHINE À EXPRESSO AUTOMATIQUE
UTILISATION FACILE
Avant d’acheter une machine à espresso automatique, il est important de savoir si la machine est facile à utiliser. Vous devrez pouvoir faire fonctionner la machine à expresso facilement, qu’elle soit semi- ou super-automatique.
Il ne devrait pas en falloir beaucoup pour faire une bonne tasse de café tous les matins. Assurez-vous de rechercher les caractéristiques de votre cafetière avant de l’acheter.
BAGUETTE VAPEUR
La qualité de la machine à expresso d’une machine à expresso est souvent mesurée par sa buse à vapeur. Voici les principales caractéristiques à rechercher dans une lance à vapeur :
- Contrôlé manuellement (les automatiques peuvent être plus pratiques, mais les manuels peuvent donner de meilleurs résultats une fois qu’ils sont maîtrisés)
- 2 à 4 trous de vapeur
- Excellente amplitude de mouvement, pivotement et inclinaison pour des angles optimaux
MOUSSEUR À LAIT
Si vous buvez des cappuccinos, des macchiatos, des lattes ou de la mousse de lait, une machine automatique dotée d’un mousseur à lait intégré est un excellent investissement.
Une machine avec un mousseur sera plus chère qu’une sans. Cependant, nous pensons que l’argent supplémentaire en vaut la peine si vous souhaitez ajouter du lait pétillant et mousseux tous les jours à votre café.
PORTE-FILTRE
Les porte-filtres bas de gamme ne contiendront pas autant de marc de café que ceux utilisés dans les environnements commerciaux. Si vous souhaitez vivre une expérience similaire à celle de votre café local, assurez-vous que votre chef de groupe peut accueillir un porte-filtre pouvant contenir 16 à 22 g de marc de café.
Cela affecte principalement la taille du coup que vous pouvez tirer, plutôt que la qualité globale de ce coup, qui est davantage affectée par les grains de café eux-mêmes.
BROYEUR INTÉGRÉ
Parlons de la façon de moudre les haricots. Vous pouvez moudre votre propre café, mais il est préférable d’utiliser des grains frais plutôt que de les moudre dans un moulin.
Les machines haut de gamme peuvent avoir une fonction de grain à tasse, qui broie vos grains dès le début. Ces machines sont généralement plus chères, mais vous aurez besoin d’un broyeur séparé si ce n’est pas le cas.
Pour trouver la meuleuse qui vous convient, rendez-vous ici. Les meuleuses à fraises plates sont notre recommandation.
À VAPEUR OU À POMPE
Un autre mécanisme interne que vous devriez examiner est la puissance qui entraîne la machine à expresso. Il est crucial de faire un bon expresso.
Steam est l’option la plus classique et la plus abordable. Cependant, la vapeur peut parfois souffrir d’une pression incohérente, ce qui peut entraîner des résultats incohérents.
Les machines à pompe vous permettent de contrôler plus efficacement la température et la pression de votre processus de brassage et valent généralement la dépense supplémentaire.
CHAUDIÈRE – SIMPLE OU DOUBLE
L’espresso est meilleur à 91 C et 10 bars de pression.
Les chaudières simples sont généralement moins chères mais prennent plus de temps à chauffer. Les chaudières doubles, en revanche, sont plus efficaces pour chauffer la bonne température, mais elles sont également plus chères.
Une seule chaudière fonctionnera bien pour vous si vous n’avez pas beaucoup de temps et cherchez à économiser de l’argent. Si vous êtes une personne occupée ou si vous avez besoin de faire bouillir de l’eau pour plusieurs personnes, un bain-marie peut être un meilleur choix.
PLOMBERIE
Certaines machines à expresso vous permettent de vous connecter directement à une conduite d’eau dans la cuisine si vous n’avez pas envie de remplir votre réservoir d’eau. La plupart des gens iront bien avec un réservoir plus grand.
Une machine avec un réservoir plus petit est une bonne option si vous ne buvez pas beaucoup d’espresso ou si cela ne vous dérange pas de le remplir.
Certaines machines ont également un bec verseur d’eau secondaire, ce qui est utile pour faire du thé et préchauffer votre tasse. Bien que ce ne soit pas nécessaire, cette option est intéressante.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Il est important de penser à la facilité d’entretien de ces machines. Posez-vous quelques questions avant de dépenser de l’argent pour une machine à expresso. Est-ce facile à nettoyer ? Y a-t-il un bac d’égouttement ? Les pièces sont-elles facilement démontables ?
Vous pouvez retirer des composants pour faciliter le nettoyage. Cependant, vous devrez toujours nettoyer soigneusement votre machine. Cet article vous montrera étape par étape comment entretenir votre machine.
Une machine à expresso autonettoyante est un bon investissement si vous cherchez à acheter une machine à expresso automatique pour votre bureau ou tout autre endroit où elle sera fréquemment utilisée.
Vous devez tenir compte de la qualité des matériaux de votre machine. Le plastique a tendance à se détériorer plus rapidement que l’acier inoxydable, vous ne pouvez donc entretenir une machine de qualité inférieure que tant qu’elle est encore fonctionnelle.
PROGRAMMABILITÉ
Il existe deux options si vous êtes très exigeant quant à la façon dont votre expresso est fabriqué. Il existe deux options : une machine semi-automatique ou super-automatique. Vous n’aurez pas la flexibilité dont vous avez besoin avec des machines automatisées de mauvaise qualité.
Les machines semi-automatiques nécessitent plus d’efforts et de pratique afin d’obtenir une infusion parfaite . Une fois que vous serez à l’aise avec cela, vous pourrez obtenir exactement ce que vous cherchez.
Les machines automatisées haut de gamme, en revanche, devraient offrir de nombreuses options programmables. Cela vous permettra de personnaliser votre infusion en appuyant simplement sur quelques boutons.
Cette catégorie est basée sur la commodité et le prix. Les machines semi-automatiques peuvent être plus chères mais vous demanderont de faire plus d’efforts. Bien qu’elles soient plus coûteuses, les machines super-automatiques sont souvent beaucoup plus simples à utiliser.
UTILISATION FACILE
Nous voulons tous être d’excellents baristas à la maison. Mais nous devons commencer quelque part. Parfois, il est préférable de commencer avec une machine plus simple et plus conviviale plutôt que de sauter directement dans une machine qui pourrait vous submerger.
Il peut être intéressant d’économiser de l’argent si vous avez de l’expérience. Vous aurez une expérience fluide et une infusion de haute qualité.
Si vous cherchez quelque chose à essayer avant d’acheter une machine, un modèle bas de gamme est le meilleur choix. Cela vous permettra de vous faire une idée des fonctionnalités qui sont importantes pour vous.
MARQUES DES MEILLEURES FABRICATIONS AUTOMATIQUES D’ESPRESSO
Nous avons inclus les produits de quelques entreprises dont nous savons qu’elles fabriquent des machines à expresso automatiques fiables, quel que soit leur prix. Bien que toutes les marques soient excellentes, elles sont fabriquées dans différents pays. Certains sont italiens, tandis que d’autres sont basés au Royaume-Uni. Certaines entreprises font également fabriquer leurs machines en Chine.
Il peut être utile de se pencher sur les politiques de production d’une marque pour déterminer si elles sont conformes à vos idées, même si cela n’affectera pas la qualité ou le goût de votre expresso.
DELONGHI
DeLonghi est une entreprise italienne qui existe depuis 1902. Elle a commencé comme un petit fabricant de pièces industrielles et s’est fait un nom sur le marché de l’électroménager au cours du siècle dernier.
BRÉVILLE
Breville a été fondée à Sydney en 1932. La marque innovante d’appareils de cuisine est désormais disponible dans 70 pays. Breville fabrique également des mélangeurs, des micro-ondes et des robots culinaires.
GAGGIA
Gaggia a été créé dans le but de faire les meilleurs coups d’espresso. Bien que la perfection ne soit pas possible, beaucoup pourraient affirmer que le café préparé à l’aide de l’une des machines de la marque d’origine italienne peut être assez proche.
RANCILIO
Rancilio est un leader dans l’industrie de la cafetière depuis plus de 100 ans et sert des clients partout dans le monde. L’entreprise italienne est experte en machines à expresso automatiques, avec près d’un siècle d’expérience.
JURA
Le leader mondial du marché des machines à café automatiques est la marque d’origine suisse Jura . Les cafetières Jura ont été conçues par 70 ingénieurs dédiés à la préparation de la meilleure tasse de café possible.
M. CAFÉ
Basée dans l’Ohio, la marque Mr. The Mr. Coffee a été fondée dans l’Ohio en 1970 par Vincent Marotta, Samuel Glazer, et rendue possible en 1972 lorsqu’ils ont créé une machine à café goutte à goutte automatique. Maintenant, Mr. Coffee est une marque domestique avec une variété de machines à expresso et de café ainsi que des accessoires.
CONCLURE
Nous espérons que ces informations vous seront utiles et que vous pourrez faire un choix éclairé lors de l’achat d’une machine à expresso.
