Ce produit est conçu pour améliorer le goût de votre café versé en réduisant l’agitation. Vous avez peut-être remarqué que je considère l’agitation comme la principale cause d’un débordement en dessous de la moyenne.

Cette revue examinera de plus près le Melodrip. Je vais également le revoir et le comparer au Gabi Drip Master B. Cela vous aidera à décider lequel acheter.

À Propos De L’entreprise

Le Melodrip, comme de nombreuses entreprises de café modernes, a commencé son voyage sur Kickstarter. La campagne a été financée à 100 % au début et le produit est désormais disponible pour tous les utilisateurs du monde entier.

Ray Murakawa est le fondateur de l’entreprise. C’est un brasseur amateur passionné qui a découvert que les bouilloires à col de cygne peuvent être beaucoup plus imprécises qu’elles ne semblent l’être. Même un mince filet d’eau provenant d’un bec maintenu près de l’infuseur pourrait provoquer une certaine agitation dans le lit d’infusion. Cela se traduit par moins d’infusions reproductibles.

Le Melodrip vise également à réduire les microparticules, ou fines, qui sont brassées lors du brassage. Certaines de ces amendes, selon l’entreprise, peuvent passer par le filtre en papier. Ceci est atténué par le MD, comme les utilisateurs s’y réfèrent affectueusement.

Bien que les gens discutent de choses comme le débit, la technique de versement et d’autres sujets depuis un certain temps déjà, la plupart des discussions sont purement anecdotiques. Il n’y a pas de consensus de l’industrie sur l’agitation ou la bonne coulée . Le Melodrip est une précieuse preuve de concept. Semblable à la façon dont le tamis Kruve était en ce qui concerne les autres discussions sur le café.

Cela semble être le sentiment du fondateur qui partage une variété d’expériences de café partageables via le compte IG de la marque. Il semble être en contact étroit avec les utilisateurs du produit.

Instagrammable : Le MD

Conception Japonaise

Le Melodrip est conditionné dans une boîte de forme triangulaire. L’emballage a été conçu avec de nombreuses heures de réflexion. L’emballage a des accents roses et une sensation presque japonaise. La boîte contient un swizzlestick en verre et un Melodrip.

Il est fait de verre borosilicaté et fonctionne bien. Il est plus précis qu’une cuillère à café et a moins de marc qui s’y colle. Cependant, il est en verre, donc je m’inquiète de la façon dont il résistera aux abus quotidiens de mon plan de travail.

Le Melodrip lui-même est composé d’une poignée en acier inoxydable et d’un disque en plastique fabriqué à partir de matériaux Eastman Tritan sans danger pour les aliments.

Il semble solide et bien fait, même s’il s’agit d’un petit outil.

L’attrait esthétique du produit est une autre raison pour laquelle je dois le mentionner. Il est beau et confortable à tenir.

Gabi et Melodrip travaillent ensemble pour faire ressortir le meilleur de ce haricot péruvien

C’est Possible?

Une chose est évidente, mais une autre est l’utilisation réelle. Au début, il peut être gênant d’avoir un outil supplémentaire dans la main pendant le brassage. Il peut être assez difficile de verser soigneusement avec une bouilloire à col de cygne. Donc, tout à coup, il est assez difficile de tenir une baguette et un disque à proximité de la boue.

Le Melodrip vous oblige toujours à contrôler le flux – si vous ne versez qu’à un seul endroit, le Melodrip n’activera que quelques trous, ce qui ne créera pas l’effet de douche souhaité.

Après quelques infusions, vous serez en mesure de maîtriser les bases. Bien que la bouilloire ne soit pas aussi amusante et artistique à contrôler, elle est toujours amusante à préparer.

Les tasses que j’ai préparées étaient délicieuses et avaient cet arrière-goût croustillant, propre et précis que les infusions à agitation contrôlée ont.

Le Gabi est placé sur le dripper et n’est pas destiné à être déplacé.

GabiMaster B Est Un Meilleur Choix Que GabiMaster A

Gabi Dripmaster A est un appareil similaire dont je suis fan depuis un certain temps. Comment ces produits se comparent-ils ? Ils sont en fait plus différents que vous ne le pensez.

  • Débit Il est évident que le Melpdrip coule à un débit beaucoup plus rapide.
    Pour voir à quelle vitesse chaque appareil pouvait déplacer 200 ml, j’ai fait quelques expériences. Le Gabi est plus contraignant que le Melodrip en terme de débit. Cela peut être bon ou mauvais, selon à qui vous demandez.

    Temps de vidange de 200 ml :
    Melodrip : 25 secondes
    Gabi Drip Master B : 85 secondes

    Le Gabi produit également des gouttelettes plus petites et plus légères. C’est une bonne option si vous voulez éviter l’agitation.

    Vous pouvez également vous rapprocher du lit d’infusion du MD, ce qui devrait diminuer l’impact.

  • Dispersion de l’eau : une troisième chose à considérer est que le Gabi distribue automatiquement l’eau afin qu’elle s’écoule uniformément sur l’écran. Vous devrez le faire manuellement avec le Melodrip. Vous n’activerez les trous de drainage que si vous gardez le bec à un seul endroit.
  • Répétabilité – La dernière chose à considérer est que le Gabi master B est placé sur le dessus de votre cafetière tandis que le Melodrip est amovible. Cela témoigne de la répétabilité et de la qualité accrues du produit coréen. Ce n’est peut-être pas aussi cohérent que le lisier, mais il s’égouttera toujours à chaque fois. Melodrip n’est pas le même. Il exige plus de l’utilisateur.
  • En résumé Le Gabi est un outil fiable et reproductible. Vous constaterez que le Gabi a une hauteur fixe et un débit prévisible.

    C’est aussi plus pratique, ce qui peut être bon ou mauvais selon la personne à qui vous demandez. Ce n’est plus amusant de faire des coulées. J’ai tendance à suivre la recette simple de Gabi. Cela vaut la peine de considérer le plaisir et les sensations tactiles que procure le brassage. Le Melodrip vous offre plus d’options et vous permet d’ajuster les choses au fur et à mesure.

Melodrip – La Conclusion

Le Melodrip est un gadget innovant qui tient ses promesses. C’est amusant à utiliser et une excellente mise à niveau de la bouilloire.

Ce produit est conçu pour ceux qui aiment le processus de brassage. Cet outil n’est pas conçu pour faciliter le versement. Mieux vaut être expérimenté pour en profiter au maximum.

Le Dripmaster B est ma recommandation personnelle si vous souhaitez réduire l’agitation et faciliter le versement sur le café.

Je vous souhaite la bienvenue ! Ce site est édité par moi et fondé par moi.
Depuis que j’ai commencé à torréfier du café à la maison il y a plus d’une décennie, je suis un geek du café. Depuis, le café fait partie de ma vie. Des anciennes cérémonies du café éthiopiennes aux éruptions volcaniques de Sumatra.
J’ai une formation en journalisme et je suis un Q-Grader agréé par le Coffee Quality Institute.